В один момент я влюбилась в смузи. Я бы даже назвала это любовью с первого взгляда. Вы только посмотрите на этот чернично-банановый смузи! Ну как он может не понравиться? Взгляните на цвет, на текстуру… Впечатляет? Так давайте приготовим!
Я думаю, что в настоящее время в России смузи активно набирает популярность. И не зря! Представьте, сколько витаминов содержится в одном таком стаканчике. А ведь они нам так необходимы. Замечательно еще и то, что смузи каждый может приготовить на свой вкус. В основе этого напитка лежат ягоды и жидкие компоненты, которые можно выбирать самим.
Лично я привыкла прислушиваться к своему организму и его пожеланиям. В один момент мне очень захотелось черники. Так зачем себе отказывать? Взяла замороженную с лета чернику, банан, йогурт, добавила немного ванильного экстракта и меда для аромата, затем проблендерила. Получилась немного густоватая масса, которую решила разбавить небольшим количеством сливок. Вуаля! Чернично-банановый смузи готов:) Удивительно вкусная вещь!
Ингредиенты:
- 140 г замороженной черники
- 1 банан
- 140 г греческого йогурта
- 50 г сливок 20%
- 1 ч.л. жидкого меда
- 1 ч.л. ванильного экстракта
Способ приготовления:
- Смешайте все ингредиенты в указанном порядке и взбейте погружным блендером до образования однородной массы.
Замечания:
- Банан можно предварительно нарезать и заморозить: это придает смузи особенную текстуру (я обычно кладу банан в морозилку где-то за час до приготовления). Пробуйте и экспериментируйте!
- Вместо сливок можно добавить молоко.
- Следите за консистенцией: при необходимости добавьте еще жидких ингредиентов.
Приятного аппетита!
Если Вы уже попробовали смузи, и вам понравилось, то можете рассказать о нем друзьям:)
