Что-то этой осенью моя любовь к овсянке стала еще сильней. Просто эта овсяная каша с яблоками, изюмом и корицей такая вкусная! Я очень люблю сочетание яблоко + корица, и здесь оно неплохо работает. Не поверите, но этот рецепт я нашла в книжке, прилагавшейся к мультиварке. Мне так понравилось, что потом в течение месяца я варила себе эту кашу по выходным. Трудно сказать, сколько получается порций из указанного количество ингредиентов, потому что у всех разный аппетит. На мой взгляд (а я ем много!) здесь хватит на двоих, поэтому смело умножайте все на 2, если у вас большая семья, и вы так же, как и я, без ума от предложенных ингредиентов. При подаче можете украсить кашу миндальными лепестками.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 100 г овсяных хлопьев
  • 250 мл воды
  • 250 мл молока
  • 2 ст.л. сахара
  • 50 г изюма
  • 1 яблоко
  • 20 мл сливок
  • 1 ч.л. корицы

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Молоко с водой подогрейте, всыпьте овсяные хлопья, добавьте сахар и варите около 15 минут (варите на 5 минут меньше указанного на упаковке времени).
  2. Изюм промойте и замочите в теплой воде на 5 минут, затем воду слейте.
  3. Яблоко вымойте, очистите от кожуры и натрите на крупной терке.
  4. За 5 минут до готовности, то есть через 15 минут после закипания молока с водой, добавьте изюм, яблоко и сливки. Замечание: обычно овсянка варится минут 20, но точное время приготовления смотрите на упаковке.
  5. В замом конце добавьте корицу и перемешайте кашу.

Приятного аппетита!

Если Вам понравился рецепт, расскажите о нем друзьям:)

Pin It on Pinterest